PENAJAM PASER UTARA – Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU) sukses menggelar Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) pada hari Kamis, 30 Oktober 2025. Kegiatan yang dilaksanakan dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) DWP ke-26 ini dipusatkan di Aula Lantai I Sekretariat Kabupaten PPU. Lomba ini merupakan upaya strategis untuk memperkenalkan dan memberikan pemahaman kepada masyarakat, khususnya anggota DWP, bahwa sumber karbohidrat tidak terbatas pada beras dan terigu, tetapi juga dapat diganti dengan berbagai potensi pangan lokal yang melimpah seperti jagung, ubi kayu, ubi jalar, sukun, sagu, dan lainnya.
Ketua Panitia Lomba B2SA, Hj. Yulianor, dalam laporannya menyampaikan bahwa kegiatan ini berfungsi sebagai bentuk promosi dan edukasi pola konsumsi pangan B2SA yang berbasis pada potensi pangan lokal. Beliau juga mengucapkan terima kasih atas partisipasi aktif dari 19 peserta yang berasal dari berbagai Organisasi Perangkat Daerah (OPD) se-Kabupaten PPU yang terdiri dari DWP Unsur pelaksana dan DWP Instansi Vertikal se-PPU, menunjukkan semangat kebersamaan dan kepedulian terhadap pentingnya pola makan sehat. Menurutnya, momentum HUT DWP ke-26 ini diharapkan menjadi ajang untuk mempererat silaturahmi, menumbuhkan kreativitas, serta memperkuat peran DWP dalam mendukung kesejahteraan keluarga.
Kepala Dinas P3AP2KB, selaku mitra pelaksana kegiatan, secara resmi membuka acara tersebut dan menyampaikan apresiasi yang tinggi. Beliau menegaskan bahwa kegiatan ini sejalan dengan Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan dan Peraturan Pemerintah Nomor 17 Tahun 2015 tentang Ketahanan Pangan dan Gizi. “Saya yakin, tidak mudah bagi para peserta untuk menyusun menu dan menyajikan olahan pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman,” ujar Kepala Dinas, sembari memberikan apresiasi setinggi-tingginya kepada seluruh peserta lomba atas kreativitas dan semangat yang telah ditunjukkan. Beliau juga menyatakan bahwa Dinas P3AP2KB siap selalu menjadi mitra dalam mengimplementasikan berbagai hasil dan rekomendasi yang lahir dari kegiatan ini.
Berikut daftar pemenang Lomba B2SA DWP Tahun 2025:
Juara I DWP Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu
Juara II DWP PDAM Danum Taka
Juara III DWP Dinas Pertanian
Kategori Pangan Lokal Paling Beragam DWP DP3AP2KB
Kategori Resep Paling Praktis DWP BPBD
Kategori Cita Rasa Terlezat DWP KUKMPERINDAG
Kategori Favorit DWP BKAD
Kegiatan ini secara keseluruhan bertujuan untuk mendorong penerapan pola konsumsi pangan yang lebih sehat dan bergizi di lingkungan keluarga, sekaligus mendukung program pemerintah dalam mewujudkan ketahanan pangan dan gizi masyarakat. Keberhasilan pelaksanaan lomba ini menunjukkan semangat kolaborasi antara DWP PPU dengan Pemerintah Daerah dan mitra kerja, yang diharapkan dapat menjadi momentum untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya pola makan sehat dan bergizi demi mewujudkan keluarga yang sehat dan bahagia